Fruto de um grande trabalho de reconversão das vinhas feito pelos seus associados, recebe hoje em dia uvas das melhores castas selecionadas, vindas de vinhas modernas e viradas para a produção de qualidade.
CASTAS –Jaen – 100%
NOTAS DE PROVA – Rubi carregado, aroma frutado e muito atraente, criando forte expectativa para a prova de boca. Sabor forte, taninos aveludados, próprios da casta, e bom equilíbrio entre o álcool e a acidez.
SUGESTÕES – ideal para pratos de peixe e carnes brancas grelhadas
ÁLCOOL – 13,5% vol.
CAPACIDADE – 750ml
ENÓLOGOS – Virgílio Loureiro e António Pinto
| Weight | 1.300 kg |
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Notas de ameixas maduras, especiaria, menta, café verde e tosta.
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