O encruzado é a casta branca mais notável da região do Dão. Em anos excepcionais origina vinhos de cor amarelo-limão, aroma de folhas de chá, limão e granito. No palato apresenta uma acidez cítrica, conjugada com uma textura cremosa e um final longo. Estagia durante 4 meses em barricas de carvalho francês para enaltecer todas as suas qualidades.
13,5% vol
75cl
Engarrafado por Carlos Lucas
| Weight | 1.300 kg |
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Notas de ameixas maduras, especiaria, menta, café verde e tosta.
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