CASTAS – Jaen, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
NOTAS DE PROVA – Cor rubi
Nariz: Fruta preta, um lado vegetal proveniente do Jaen, Boca: Fresco, com taninos finos e algum especiado. Estrutura média, longo e persistente.
6 meses em cubas de inox, 2 meses em garrafa
SUGESTÕES – Este vinho acompanha bem carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. Servir o vinho entre 16 e 18ºC
ÁLCOOL 14% vol.
CAPACIDADE 750ML
ENÓLOGO – Paulo Nunes, Mafalda Perdigão







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