{"id":2379,"date":"2019-02-04T12:19:21","date_gmt":"2019-02-04T12:19:21","guid":{"rendered":"http:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/?post_type=product&#038;p=2379"},"modified":"2025-12-30T18:22:05","modified_gmt":"2025-12-30T18:22:05","slug":"vinhas-velhas-tinto-private-selection","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/produto\/vinhas-velhas-tinto-private-selection\/","title":{"rendered":"Paulo Laureano, Private Selection, tinto, 2017"},"content":{"rendered":"<p>Private selection \u00e9 uma escolha cuidada de uvas das castas aragonez, trincadeira, alicante bouschet e touriga nacional das nossas vinhas velhas da Vidigueira. O vinho estagiou 12 meses em barricas de carvalho franc\u00eas. De cor granada, mostra aromas de frutas em compota, especiarias, e algum chocolate. Na boca revela a frescura t\u00edpica dos xistos da Vidigueira, profundidade e persist\u00eancia.<\/p>\n<p><strong>CASTAS \u2013<\/strong> Frescura de uma escolha cuidada de Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Nacional provenientes das parcelas mais velhas da Vinha Julieta. Fermenta\u00e7\u00e3o em cubas e lagares de inox e um est\u00e1gio em barricas novas de carvalho franc\u00eas.<\/p>\n<p><strong>NOTAS DE PROVA \u2013\u00a0 <\/strong>Aroma fino e profundo de compota de ameixas, especiaria e menta com notas ex\u00f3ticas da Touriga Nacional. Corpo estruturado, mas pleno de eleg\u00e2ncia. Longa e agrad\u00e1vel persist\u00eancia. Servir 16\u00baC (17 a 18\u00baC com evolu\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p><strong>SUGEST\u00d5ES \u2013 <\/strong>assados, ca\u00e7a, queijos azuis.<\/p>\n<p><strong>\u00c1LCOOL \u2013<\/strong> 14,5% vol.<\/p>\n<p><strong>CAPACIDADE \u2013<\/strong>\u00a0750ML<\/p>\n<p><strong>EN\u00d3LOGO \u2013\u00a0<\/strong>Paulo Laureano<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Private selection \u00e9 uma escolha cuidada de uvas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2235,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"product_brand":[],"product_cat":[127,70,86],"product_tag":[273],"class_list":{"0":"post-2379","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alentejo","7":"product_cat-garrafeira","8":"product_cat-regioes-vinicolas","9":"product_tag-ano-2016","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2379"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2379"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}