{"id":2098,"date":"2019-01-04T10:10:14","date_gmt":"2019-01-04T10:10:14","guid":{"rendered":"http:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/product\/import-placeholder-for-5207\/"},"modified":"2025-12-24T15:37:03","modified_gmt":"2025-12-24T15:37:03","slug":"quinta-dos-castelares-douro-reserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/produto\/quinta-dos-castelares-douro-reserva\/","title":{"rendered":"Qta dos Castelares, reserva, tinto, 2021"},"content":{"rendered":"<p>Quinta dos Castelares esta\u0301 localizada em Freixo de Espada a\u0300 Cinta, no Douro Superior, a uma altitude entre os 500-600 metros.\u00a0Os solos sa\u0303o de xisto com elevada pedregosidade. A vinha esta\u0301 implementada em patamares de duplo bardo e vinha ao alto.\u00a0Orientac\u0327a\u0303o dominante: Norte-Nascente.<\/p>\n<p><strong>CASTAS<\/strong> Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional<\/p>\n<p><strong>NOTAS DE PROVA <\/strong>O Reserva Tinto da Quinta dos Castelares e\u0301 um vinho com cara\u0301cter \u2018freixenista\u2019 do Douro Superior. Resulta de uvas de vinhas de baixa altitude, a\u0300 beira Souro, com vinhas velhas a cerca de 600m, das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.Esta combinac\u0327a\u0303o deu origem a este vinho que se destaca pela intensidade dos aromas de frutos pretos maduros. O esta\u0301gio de 12 meses em barricas de carvalho france\u0302s e americano conferiu-lhe equili\u0301brio e elega\u0302ncia.<\/p>\n<p><strong>SUGEST\u00d5ES<\/strong> Experimente-o com pratos intensos de carne ou queijos..<\/p>\n<p><strong>\u00c1LCOOL<\/strong> 14,5% vol.<\/p>\n<p><strong>CAPACIDADE<\/strong>\u00a0750ML<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vinho do douro superior<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1803,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"product_brand":[],"product_cat":[119,70,86],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2098","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-douro","7":"product_cat-garrafeira","8":"product_cat-regioes-vinicolas","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2098","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2098"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2098"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresmonasticos.pt\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}