Van Zellers Porto 10 anos, Tawny

É pelo contraste, pela combinação entre o velho e o novo, entre a inovação e respeito pela tradição, estre a história e tradição familiar e a tecnologia moderna, que as vinhas do Vale do Douro são uma das mais fascinantes regiões na produção de vinho a nível mundial.

A Van Zellers & Co, foi oficialmente estabelecida em 1780 como firma exportadora de Vinho de Porto pela primeira geração de Van Zellers portugueses. Cristiano Van Zeller revive a Van Zellers & Co tornando-a uma empresa independente em 1989 – é a 14ª geração da família no ramo. Hoje a 15ª geração já está no negócio. Em 2020, a Van Zellers & Co é relançada ao mercado com uma nova marca e um novo futuro. Somos uma família em permanente reinvenção. Assistimos ao tempo a transformar-se em legado, o conhecimento em criatividade e a paixão em vinho. Em tudo o que fizemos e fazemos, desafiamos e ousamos.

O homem desempenhou um papel essencial na criação dos vinhos que nos transportaram para maiores alturas de prazer e satisfação. É com o nosso trabalho, conhecimento e dedicação, que os maiores sabores e aromas foram criados. Combinado com a nossa experiência centenária, a nossa sensibilidade e a nossa capacidade de fazer à mão todas as diferentes misturas que entram em cada uma destas garrafas de vinho, queremos transformar o experiência do Vinho do Porto a um outro nível.

“Não somos os únicos, mas acreditamos que o nosso jeito une as pessoas, deixando uma porta aberta para as gerações futuras.”

CASTAS – Uma mistura de mais de 30 diferentes castas tradicionais de uvas tintas do Douro, provenientes de vinhas velhas e monocastas mais recentes localizadas no Cima Corgo, principalmente nos vales do rio Torto e do Pinhão.

NOTAS DE PROVA – O Porto Tawny 10 Anos é um blend de Vinhos do Porto velhos com uma idade média de 10 anos, envelhecidos em cascos de madeira muito velhos. Van Zellers & Co. O Porto Tawny 10 Anos é engarrafado a pedido, permitindo a todos desfrutar deste belo Porto ao longo de muitos anos, partilhando connosco a sua evolução natural ao longo do tempo. Notas complexas de frutos secos e frutos silvestres, com notas de casca de laranja e toffee cremoso.

SUGESTÕES – Sirva levemente gelado.

ÁLCOOL – 20% Vol.

CAPACIDADE – 750ml

ÉNOLOGO – Cristiano Van Zeller e Joana Pinhão.