Produzido na região história do Douro Superior, com castas tradicionais, de parcelas em socalcos entre as cotas de 200 e 350 metros. Expressa o caráter das castas e a força telúrica do lugar.
CASTAS – Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão
NOTAS DE PROVA – Tem um aroma atraente, com notas de fruta que se sobrepõem completamente às da madeira. Na boca, mostra surpreendente acidez, estrutura marcante, leve adstringência e delicado aroma retronasal, que lhe conferem um final longo e sedutor. Um vinho que sabe mais do que cheira!
SUGESTÕES – Acompanha muito bem estufados ou assados de vaca, cabrito ou caça. deve ser servido 16-18ºC
ÁLCOOL 13,5% vol.
CAPACIDADE 750ML
ENÓLOGIA – Ángela Marín, João Carvalho, Pedro Carvalho, Virgílio Loureiro.
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